Noël est une période magique, remplie de traditions et de festivités. Parmi les nombreuses activités amusantes que vous pouvez partager en famille pendant cette saison, la préparation de délicieux biscuits de Noël est certainement l'une des plus agréables. Aujourd'hui, nous avons concocté pour vous quelques recettes simples et ludiques, parfaites pour initier vos petits chefs en herbe à l'art de la pâtisserie de Noël.

 

  1. Biscuits en Forme de Sapin de Noël

Ingrédients :

  • 2 tasses de farine
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 tasse de beurre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Décorations comestibles (confettis, perles en sucre, etc.)

Instructions :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  • Ajoutez l'extrait de vanille, puis incorporez progressivement la farine.
  • Étalez la pâte sur une surface farinée et utilisez un emporte-pièce en forme de sapin de Noël pour découper vos biscuits.
  • Placez-les sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  • Laissez-les refroidir avant de décorer avec des confettis et des perles en sucre.

 

  1. Biscuits Rudolph au Nez Rouge

Ingrédients :

  • 2 1/2 tasses de farine
  • 1/2 tasse de cacao en poudre
  • 1 tasse de beurre
  • 1 tasse de sucre glace
  • Mini bretzels
  • Bonbons rouges (pour le nez)

Instructions :

  • Mélangez la farine et le cacao en poudre dans un bol.
  • Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre glace jusqu'à obtenir une texture légère et crémeuse.
  • Ajoutez le mélange de farine et cacao en poudre et mélangez bien.
  • Enveloppez la pâte dans un film plastique et réfrigérez pendant 30 minutes.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie. 
  • Ajoutez deux mini bretzels comme bois de renne et un bonbon rouge pour le nez.
  • Faites cuire au four pendant 12-15 minutes.

 

  1. Biscuits Flocons de Neige à la Vanille

Ingrédients :

  • 2 3/4 tasses de farine 
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 tasse de beurre 
  • 1 1/2 tasse de sucre
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Sucre glace (pour saupoudrer)

Instructions :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique.
  • Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture légère.
  • Ajoutez les œufs un par un, puis l'extrait de vanille. Mélangez bien.
  • Incorporez progressivement le mélange de farine.
  • Étalez la pâte sur une surface farinée et utilisez un emporte-pièce en forme de flocon de neige pour découper les biscuits.
  • Placez-les sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four pendant 10-12 minutes.
  • Saupoudrez de sucre glace une fois refroidis.

 

Ces recettes simples transformeront la cuisine en un atelier festif où vos enfants pourront laisser libre cours à leur créativité. Alors, préparez vos tabliers et partagez des moments délicieux avec vos petits chefs pendant cette saison de Noël !